lasagne

Lasagne s kuřecím masem

Ingredience:

250 g lasagní (1/2 balíčku)
250 g kuřecích prsou
1 cibule
100 g hrášku, kukuřice nebo jiné zeleniny
200 g rajčat (nejlépe cherry)
100 ml mléka
3 lžíce mouky
100 g nivy
50 g eidamu
1 malý rajský protlak
sůl, pepř
lžíce oleje

Postup:

Kuřecí maso a cibuli nakrájíme na kousky a osmažíme na rozpáleném oleji. Maso lehce osolíme a opepříme. K němu pak přidáme hrášek, protlak a po chvíli mléko. Vaříme pár minut. Necháme trošku zchladnout.
Eidam a nivu nastrouháme. Cherry rajčata rozpůlíme.
Zapékací mísu vymažeme máslem a klademe první vrstvu lasagní, na kterou dáme směs s masem, posypeme ji lehce eidamem. Pak dáme další vrstvu lasagni, směsi, sýru a rajčat. Opakujeme tak ještě jednou a poslední vrstvu posypeme nivou a rajčaty.
Lasagně s kuřecím masem pečeme při teplotě 200°C okolo půl hodiny.