pizza houska

Pizza rohlíky

Ingredience:

Těsto: 300 g hladké mouky
150 ml vody nebo mléka
5 g cukru
1/4 kostky droždí
3 g soli
50 ml olivové oleje
Náplň: 100 g sýru
100 g šunky
100 g žampionů
pár oliv
stroužek česneku
kečup
pizza koření nebo oregano

Postup:

Uděláme si z deci teplého mléka, cukru a droždí kvásek. Vykynutý kvásek přidáme k mouce smíchané se solí a lžičkou pizza koření. Dále k tomu přidáme olej a zbytek mléka. Uděláme těsto, které necháme půl hodiny kynout.
Sýr nastrouháme, šunku nakrájíme na menší kousky, žampiony na plátky a trošku kečupu smícháme s prolisovaným česnekem.
Vykynuté těsto rozdělíme na dva bochníky, které rozválíme a každý rozdělíme na 4 trojúhelníky.
Každý trojúhelník lehce potřeme kečupem s česnekem, posypeme šunkou, žampiony, sýrem a vložíme tam jednu olivu. Rohlík zatočíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem.
Pizza rohlíky pomašlujeme a posypeme kořením. Také můžeme udělat místo rohlíků housky.
Pečeme při teplotě 200°C 15 - 20 minut.