pizza

Sladká pizza

Ingredience:

Těsto: 350 g hladké mouky
20 g cukru
1/4 kostky droždí nebo 4 g sušeného droždí
špetka soli
30 ml oleje (máslo)
220 ml vody nebo mléka
Na pizzu: 1 bílý smetanový jogurt
3 jablka
2 banány
skořice
máslo
1 vanilkový cukr

Postup:

Z daných surovin si připravíme těsto. Nejprve kvásek, pak k němu přidáme mouku, sůl, vodu nebo mléko a olej.
Těsto necháme vykynout v teple.
Těsto vyválíme, umístíme ho na plech nebo do formy na pizzu.
Potřeme těsto jogurtem, posypeme nastrouhanými jablky a nakrájenými banány. Vše posypeme mletou skořicí a vanilkovým cukrem.
Nahoru dáme tenké plátky másla a dáme péct.
Pečeme v troubě na 200°C asi 15 - 20 minut.
Zajímavá úprava pizzy. Pokud chcete raději klasickou pizzu, podívejte se třeba na sýrovou pizzu.