pizza

Špagetová pizza

Ingredience:

500 g špaget
50 ml oleje
200 g šunky
200 g anglické slaniny
3 cibule
4 rajčata
4 stroužky česneku
250 g žampionů
mletá paprika, pepř, sůl
6 vajec
400 ml smetany
200 g mozzarely nebo eidamu

Postup:

Uvaříme špagety a 1/4 špaget dáme do vymazané formy.
Oloupeme rajčata a nakrájíme je.
Šunku, žampiony, slaninu a cibuli také nakrájíme. Rozškvaříme slaninu a orestujeme cibuli. Nastrouháme sýr.
Zbylé špagety smícháme s rajčaty, žampiony, cibulí, slaninou a šunkou. Přidáme koření. Vše dáme do formy a zalijeme rozšlehanými vejci smíchanými se smetanou.
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C dvacet minut, pak posypeme sýrem a pečeme ještě necelou čtvrt hodinu.
Špagetová pizza může být velice zajímavým obědem pro celou rodinu.