Přeskočit na obsah
Domů » Recepty » Domácí pizza omáčka

Domácí pizza omáčka

pizza omáčka
2 hodnocení

Léta jsem měl problém najít recept na pizza omáčku, který se mé rodině líbil a tak jsem začal vyrábět svůj vlastní. Večer, kdy jsem to podával společnosti a oni se zeptali na můj recept, jsem věděl, že jsem to konečně udělal! Když připravuji omáčku, obvykle ji upravím na tři až čtyři pizzy a zmrazím. Neváhejte a okořeňte omáčku podle chuti vaší vlastní rodiny.

Domácí pizza omáčka

Domácí pizza omáčka

Recipe by Pan Kuchtík
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes

Jednoduchá domácí pizza omáčka.

Ingredience

  • 2 plechovky rajčatové omáčky

  • 1 plechovka rajčatové pasty

  • 1 lžíce italského koření

  • 1 lžíce sušeného oregána

  • 1 až 2 lžičky fenyklového semínka, drceného

  • 1 lžička cibulového prášku

  • 1 lžička česnekového prášku

  • 1/2 lžičky soli

Postup přípravy

  • Ve velkém hrnci na středním plamenu smíchejte rajčatovou omáčku a pastu. Přidejte zbývající přísady; dobře promíchejte. Za stálého míchání přivedeme k varu. Snižíme teplo; přikryjeme a za občasného míchání dusíme 1 hodinu. Necháme vychladnout.
  • Nalijte do sklenic nebo mrazicích nádob a nechte zamrazit.
    Zmrazte až na 12 měsíců. 
    Před podáváním mraženou omáčku rozmrazte v lednici.

Poznámky

  • Příprava domácí pizza omáčky je velice jednoduchá. Vhodná jak na pizzu, tak i na těstoviny.
TIP: Podívejte se jaké jsou nutiční hodnoty této pizzy.