Name: Langoše bez kynutí
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g hladké mouky; 100 g neochuceného jogurtu nebo smetany; 5 g cukru; 1/2 kostky droždí; půl lžičky soli; čtvrt lžičky sody; 250 ml mléka nebo vody; sýr; česnek; kečup

Ohodnotit recept:

Langoše bez kynutí

Recipe by Pan KuchtíkCourse: LangošeCuisine: ItalskáDifficulty: Jednoduchá

Velikost porce

porce

Čas na přípravu

minutes

Čas na vaření

minutes

Celkový čas

minutes

Těsto na langoše

Ingredience
500 g hladké mouky
100 g neochuceného jogurtu nebo smetany
5 g cukru
1/2 kostky droždí
půl lžičky soli
čtvrt lžičky sody
250 ml mléka nebo vody
Na ozdobu langoše
sýr
česnek
kečup

Postup přípravy

Z teplého mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. Mezitím smícháme mouku se solí, sodou a jogurtem. Smícháme s vykynutým kváskem a zbytkem mléka.
Uděláme vláčné těsto, ze kterého ihned tvoříme placky, které smažíme na rozpáleném oleji.
Hotové langoše potřeme prolisovaným česnekem, kečupem a posypeme strouhaným sýrem.

Poznámky

Langoše bez kynutí sice obsahují droždí, ale těsto se pak nenechává kynout.

TIP: Podívejte se jaké jsou nutiční hodnoty této pizzy.