Pizza s kuřecím masem obsahuje jako hlavní ingredienci kuřecí maso. Recept na pizzu s kuřecím mase vám přinášíme v tomto článku. Její příprava je velice jednoduchá a zabere pár minut.
Pizza s kuřecím masem
Course: PizzaCuisine: ItalskáDifficulty: JednoducháVelikost porce
1
porceČas na přípravu
15
minutesČas na vaření
15
minutesCelkový čas
30
minutesIngredience na těsto
350 g hladké mouky
kostka cukru
1/4 kostky droždí nebo 4 g sušeného droždí
kávová lžička soli (8 g)
30 ml olivové oleje
220 ml vody
RAJSKÁ SMĚSdrcená rajčata
2 stroužky česneku
oregano
špetka soli
NA PIZZU300 g kuřecích prsou
2 stroužky česneku
sůl
100 g eidamu
100 g mozzarely
oregano
olivy
Postup přípravy
- Uděláme si z teplé vody, cukru a droždí kvásek. Smícháme mouku se solí, olejem, přidáme kvásek a vodu.
- Uděláme těsto, které necháme necelou hodinu v teple kynout.
- Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky nebo kostky, promícháme je s prolisovaným česnekem a solí.
- Necháme je půl hodiny odpočinout.
- Mezitím smícháme rajčata s prolisovaným česnekem, špetkou soli a oreganem. Mozzarellu nakrájíme na plátky a eidam nastrouháme na jemném struhadle.
- Vykynuté těsto dáme do forem či plechů, potřeme rajskou směsí, kterou posypeme eidamem a na ni rovnoměrně rozprostřeme kuřecí maso. Posypeme sýrem, ozdobíme olivami a posypeme oreganem.
- Kuřecí pizzu dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C, kde pečeme asi 20 minut dozlatova.
Poznámky
- Pizza s kuřecím masem nejen pořádně zasytí, ale i nahradí masitý oběd.
TIP: Podívejte se jaké jsou nutiční hodnoty této pizzy.